Куриное мясо (филе)
майонез,
несколько зубчиков чеснока
сухие специи и соль
1 кг говяжьего фарша
250 г белого хлеба
0,5 л молока
2 белка
1 большая луковица
2 зубчика чеснока
1 небольшая морковка
2 куриных филе
Виноградные листья-300гр
фарш(свин+гов) -1 кг
кукурузная крупа-0,5 стакана.
…
Красивый и вкусный десерт Читать далее
* мясо 500 г
* чеснок
* чёрный молотый перец
* соль
Состав:
мука пшеничная — 2 стакана
яйцо — 4 шт.
сахар — 3 1/2 ст. ложки
сахарная пудра — 1 1/2 стакана и 3/4 стакана — для глазури
ром — 2 ст. ложки
масло сливочное — 160 г
имбирь измельченный — 60 г
миндаль — 60 г
эссенция фруктовая или кофейная для торта и для глазури — по 1 г
Рецепт (как приготовить):
Взбейте яйца с сахаром, добавьте муку, замесите бисквитное тесто и испеките два коржа одинакового диаметра. Охладите. Разрежьте каждый корж на две части.
Смешайте сахарную пудру, кофейную эссенцию и ром. Взбейте масло, постепенно добавляя к нему сахарную смесь.
Добавьте имбирь и 3/4 начинки прослоите коржи.
Смажьте бока и верх торта, часть крема оставьте для оформления.
Приготовьте густую глазурь, растерев сахарную пудру с кофейной эссенцией и небольшим количеством воды. Смажьте торт глазурью.
Измельчите, слегка обжарьте миндаль и покройте им боковую поверхность торта. Из оставшегося крема с помощью корнетика нанесите бордюр по верхнему краю торта. Читать далее
1. Куриное филе приправить специями для курицы и запечь в духовке до го-
товности. Затем остудить и нарезать кубиками.
2. Помидоры, перец и лук вымыть, обсушить и запечь в духовке в течение 20-30 мин. Очистить от кожицы … Читать далее